导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于一斤面粉放多少发酵粉和酵母粉，一斤面粉放多少发酵粉这个很多人还不知道，现在让我们一起

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于一斤面粉放多少发酵粉和酵母粉，一斤面粉放多少发酵粉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、放三茶匙做馒头合适；1斤面粉大概可以做7-10个馒头。

2、具体做法：1.将糖，酵母分别用水溶解，加入面粉中， 揉成均匀面团； 2.将面团放置大锅中加盖，等其发酵充分膨胀，其时间得看室内温度而定，夏天3-4个小时，冬天会更长； 3.将面团用擀面杖压成长条形，折叠，压延重复3次，使表面光滑，然后将长条形面皮卷成圆柱体，用刀切成馒头胚； 4.将馒头胚再放置半个小时至松软，拿起手感很轻，放入蒸笼； 5.水开后将蒸笼放入锅内， 大火蒸12-15分钟即可。

3、 香香的馒头做好了，吃起来很有嚼劲哦！。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。